[发明专利]黑豆枣泥糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201711397808.8 | 申请日： | 2017-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN107997011A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 黄玉良 | 申请（专利权）人： | 蕉岭绿之叶投资管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L19/00;A23L33/105;A23L33/16;A23L33/10 |
| 代理公司： | 深圳市硕法知识产权代理事务所(普通合伙) 44321 | 代理人： | 李晓阳 |
| 地址： | 514199 广东省梅*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑豆枣泥糕，其中的黑豆经桑葚复合汁浸泡，其特征在于所述桑葚复合汁包括以下重量份数的组份：新鲜桑葚33.2～39.3份、春砂仁8.5～17.5份、巴戢肉2.0～7.1份、山茱萸4.6～12.9份、广藿香10.3～14.2份、薏苡仁2.3～6.1份、黄芪1.0～12.7份、枸杞4.1～10.6份、茯苓6.5～9.2份、山药2.0～2.8份、白术2.5～5.1份、芡实3.1～6.2份、木香1.0～1.3份、甘草9.3～16.2份、党参7.4～8.9份、薄荷1.5～13.1份、肉蔻5.2～33.7份、青皮3.1～27.2份、石菖蒲5.1～10.7份、有机酸根稀土盐0.5～1.0份、改性碳纳米管2.2～5.3份。本发明还公开了这种黑豆枣泥糕的制备方法。本发明具有质地细腻、口感优良的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 黑豆 枣泥 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种黑豆枣泥糕，其中的黑豆经桑葚复合汁浸泡，其特征在于所述桑葚复合汁包括以下重量份数的组份：新鲜桑葚33.2～39.3份、春砂仁8.5～17.5份、巴戢肉2.0～7.1份、山茱萸4.6～12.9份、广藿香10.3～14.2份、薏苡仁2.3～6.1份、黄芪1.0～12.7份、枸杞4.1～10.6份、茯苓6.5～9.2份、山药2.0～2.8份、白术2.5～5.1份、芡实3.1～6.2份、木香1.0～1.3份、甘草9.3～16.2份、党参7.4～8.9份、薄荷1.5～13.1份、肉蔻5.2～33.7份、青皮3.1～27.2份、石菖蒲5.1～10.7份、有机酸根稀土盐0.5～1.0份、改性碳纳米管2.2～5.3份。
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