[发明专利]食品中维生素E含量的测定方法在审
| 申请号： | 201711349912.X | 申请日： | 2017-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN108195956A | 公开（公告）日： | 2018-06-22 |
| 发明（设计）人： | 郑伟东;张麒 | 申请（专利权）人： | 广州中生生物技术有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 曾银凤;万志香 |
| 地址： | 510632 广东省广州市广州高新技术产业*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品中维生素E含量的测定方法，包括如下步骤：(1)供试品溶液的制备：取待测样品溶于甲醇中，经涡旋混合、超声提取以及离心后，取离心后的上层清液过滤，得供试品溶液；(2)超高效液相色谱仪测定：取所述供试品溶液，利用超高效液相色谱仪测定所述供试品溶液中维生素E的含量，所述超高效液相色谱仪测定的条件包括：色谱柱：C18(150mm×4.6mm，5μm)；流动相：甲醇；流速：0.6～1.1mL/min。本发明的检测方法具有准确性高，重现性好的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 供试品溶液 超高效液相色谱仪 维生素E 甲醇 超声提取 待测样品 上层清液 涡旋混合 流动相 色谱柱 重现性 制备 过滤 检测 | ||
【主权项】：
1.一种食品中维生素E含量的测定方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)供试品溶液的制备：取待测样品溶于甲醇中，经涡旋混合、超声提取以及离心后，取离心后的上层清液过滤，得供试品溶液；(2)超高效液相色谱仪测定：取所述供试品溶液，利用超高效液相色谱仪测定所述供试品溶液中维生素E的含量，所述超高效液相色谱仪测定的条件包括：色谱柱：C18(150mm×4.6mm，5μm)；流动相：甲醇；流速：0.6～1.2mL/min。
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