[发明专利]一种酯香清淡的芝麻酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201711276021.6 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN107927683A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 胡恩厂;徐雷 | 申请（专利权）人： | 安徽省香胡农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10;A23L25/00;A23L19/00;A23L27/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 232121 安徽省淮*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酯香清淡的芝麻酱及其制备方法，各原料重量百分比为白芝麻50‑70％、番茄10‑20％、橄榄油5‑10％、朗姆酒2‑5％、五仁粉2‑8％、五香料粉3‑8％、柠檬汁0.5‑1.2％、冰糖2‑6％。各原料配比合理，成本低廉，原料易得，使用的原料均为纯天然无污染的，不含任何添加剂和防腐剂，绿色天然有营养；制得的芝麻酱酯香中带有柠檬的清香，不会产生滋腻感，具有保健养生的功效，便于实际的推广食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清淡 芝麻酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种酯香清淡的芝麻酱，其特征在于：各原料重量百分比为：白芝麻50‑70％、番茄10‑20％、橄榄油5‑10％、朗姆酒2‑5％、五仁粉2‑8％、五香料粉3‑8％、柠檬汁0.5‑1.2％、冰糖2‑6％。
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