[发明专利]一种即食黄花菜及其制作方法在审
申请号: | 201711253014.4 | 申请日: | 2017-12-02 |
公开(公告)号: | CN107927647A | 公开(公告)日: | 2018-04-20 |
发明(设计)人: | 曹雪金 | 申请(专利权)人: | 曹雪金 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 037000 山西省大同市*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本发明公开了一种即食黄花菜及其制作方法,属于食品加工技术领域。由以下重量份的原料组成干黄花菜60‑80份,食用油20‑30份,大蒜5‑10份,二金条5‑10份,姜2‑6份,花椒2‑6份,食盐2‑6份,白糖1‑3份,味精1‑2份。本发明的一种即食黄花菜,经过一定的制作工艺加工而成,麻辣鲜香,口感良好,风味独特,营养丰富,食用方便,符合大众口味。 | ||
搜索关键词: | 一种 即食 黄花菜 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种即食黄花菜,由以下重量份的原料组成:干黄花菜60‑80份,食用油20‑30份,大蒜5‑10份,二金条5‑10份,姜2‑6份,花椒2‑6份,食盐2‑6份,白糖1‑3份,味精1‑2份。
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