[发明专利]一种提高麦汁过滤性能的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶在审
| 申请号： | 201711236766.X | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN108587932A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 郭世平;张明;陆健;蔡国林;解西柱;潘贺鹏 | 申请（专利权）人： | 江苏省农垦麦芽有限公司;江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12N9/24;C12C5/00;C12R1/84 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 224300 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高麦汁过滤性能的α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶，属于生物工程技术领域。本发明对α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶的基因进行了修饰，去除了内含子，信号肽和终止密码子序列，其修饰后的α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶的基因序列如SEQ ID NO.4所示，对应的氨基酸的序列如SEQ ID NO.2所示。将修饰后的α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶基因序列与表达载体pPIZαA连接，构建重组表达载体pPIZαA‑QAnabfA并在毕赤酵母X33中表达获得重组α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶。将重组α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶应用到麦汁的制造中提高麦汁的过滤速度。 | ||
| 搜索关键词： | 阿拉伯呋喃糖苷酶 修饰 基因序列 麦汁过滤 麦汁 生物工程技术领域 重组表达载体 终止密码子 毕赤酵母 表达载体 内含子 信号肽 氨基酸 构建 过滤 基因 应用 制造 | ||
【主权项】：
1.一种基因工程菌，其特征在于，以毕赤酵母为宿主，以pPICZαA为载体，表达SEQ ID NO.1所示的α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶。
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