[发明专利]一种莲子汤及其制备方法在审
| 申请号： | 201711192578.1 | 申请日： | 2017-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN107890062A | 公开（公告）日： | 2018-04-10 |
| 发明（设计）人： | 黄光胜 | 申请（专利权）人： | 广西博白县圣德种养专业合作社 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/00;A23L5/20;A23L29/212 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙)45117 | 代理人： | 巢雄辉,汪治兴 |
| 地址： | 536000 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种莲子汤及其制备方法，莲子汤由以下组分组成莲子、银耳、红枣、淀粉、红糖、枸杞。本发明一种莲子汤及其制备方法，在莲子汤加入适量的淀粉，不仅可以增加莲子汤的粘稠度，还可以去除莲子中的涩味，使制得的莲子汤鲜美可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莲子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种莲子汤，其特征在于，是由以下重量份的组分组成：莲子20～25份、银耳5～8份、红枣2～4份、淀粉3～5份、红糖5～8份、枸杞1～3份。
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