[发明专利]一种快速准确检测果蔬维生素C的方法在审
| 申请号： | 201711182780.6 | 申请日： | 2017-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN107703136A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 杨子银;程思华;傅秀敏;廖茵茵;康明 | 申请（专利权）人： | 中国科学院华南植物园 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 广州市深研专利事务所44229 | 代理人： | 姜若天 |
| 地址： | 510000 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种快速准确检测果蔬维生素C的方法。本发明采用结合试纸显色和软件处理的方法，将水果或蔬菜的进行直接挤汁液或水溶液浸提，通过过滤得到检测液，然后进行试纸显色、拍照、软件取色、颜色数值化，最后将数值化的颜色与浓度建立线性关系，达到快速准确测量维生素C的目的。本发明采用的颜色数值化方法，具有不局限于比色卡特定浓度，而是线性浓度范围，在快速简便基础上，可以准确检测维生素C浓度的优点。此外，整个检测过程均无需使用化学试剂和较大型精密仪器。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 准确 检测 维生素 方法 | ||
【主权项】：
一种快速准确检测果蔬维生素C的方法，其特征在于包括如下步骤：将果实或蔬菜和含维生素C的水溶液，经过显色，拍照，软件取色对比，颜色数值化，通过数值制作标准曲线，再通过数值将含量进行准确测定。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院华南植物园，未经中国科学院华南植物园许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711182780.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
