[发明专利]一种天然植物类多功能营养饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201711144214.6 申请日: 2017-11-17
公开(公告)号: CN108041357B 公开(公告)日: 2021-05-07
发明(设计)人: 曾里;冯倩;范玥灵 申请(专利权)人: 四川大学;四川悦养心宴食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L2/74;A23L2/70;A23L29/231;A23L33/00
代理公司: 成都帝鹏知识产权代理事务所(普通合伙) 51265 代理人: 黎照西
地址: 610041 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供了一种天然植物类多功能营养饮料及其制备方法。该饮料主要由以下组分制成:综合植物粉5~10%,复合浓缩果汁15~25%,大豆多肽10~15%,余量的水;其中,综合植物粉的组成为:枸杞粉:刺梨粉:沙棘粉:佛手粉:水溶性姜黄粉=2:2:2:1:1;复合浓缩果汁为:苹果浓缩汁:橙浓缩汁:金桔浓缩汁=5:2:3。所述饮料的制备方法包括以下步骤:1)制备综合植物粉;2)将组成物质按比例混合;3)加水溶解;4)经巴士杀菌后装瓶。本发明制备的多功能营养饮料不仅口感良好,果香浓郁,遮蔽了药食同源成分刺激性口味,而且含有多种维生素和氨基酸等营养成分;且具有抗衰老、改善肠胃、清肺护肝等功能。
搜索关键词: 一种 天然 植物 多功能 营养 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种天然植物类多功能营养饮料,其特征在于,按重量百分比计,所述饮料包括以下组分:综合植物粉5~10%,复合浓缩果汁15~25%,大豆多肽10~15%,余量为水;所述综合植物粉由以下重量份的组分组成:枸杞粉:刺梨粉:沙棘粉:佛手粉:水溶性姜黄粉=2:2:2:1:1;所述复合浓缩果汁包括苹果浓缩汁、橙浓缩汁和金桔浓缩汁,复合浓缩果汁中各组分的比例为苹果浓缩汁:橙浓缩汁:金桔浓缩汁=5:2:3。
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