[发明专利]一种生发养血的保健营养粥及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201711122260.6 申请日: 2017-11-14
公开(公告)号: CN107692013A 公开(公告)日: 2018-02-16
发明(设计)人: 王颖;包国凤;王志辉;刘淑婷;宫雪 申请(专利权)人: 黑龙江八一农垦大学
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L5/00;A23L3/00;A23L3/26;A23L33/10;A23L29/00;A23L29/30
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司23211 代理人: 邓宇
地址: 163319 黑龙江省*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 一种生发养血的保健营养粥及其制作方法,属于即时食品技术领域。本发明解决了目前杂粮灌装粥品出现的产品成分有硬心、口感差、以及生发养血保健营养粥市场空白的问题,本发明的营养粥是由黑糯米、黑米、燕麦、黑豆、芸豆、红豆、首乌、核桃、黑芝麻、枸杞、蔗糖酯、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、安赛蜜、木糖醇和水制成。制作方法为将芸豆、黑豆和红豆经预熟化及微波处理后,再与黑糯米、黑米、燕麦、首乌、核桃、黑芝麻、枸杞、蔗糖酯、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、安赛蜜、木糖醇和水混合,装入罐中,最后经旋转杀菌釜杀菌,制成营养粥。本发明对因肝肾精血不足导致的脱发具有较好的预防、保健和辅助治疗的作用。
搜索关键词: 一种 生发 养血 保健 营养 及其 制作方法
【主权项】:
一种生发养血的保健营养粥,其特征在于,该营养粥由以下重量份的原料制成:黑糯米5~7份、黑米3~5份、燕麦2~4份、黑豆1~3份、芸豆1~3份、红豆1~4份、首乌1~3份、核桃1~3份、黑芝麻0.4~0.8份、枸杞0.2~0.6份、蔗糖酯0.2~0.3份、三聚磷酸钠0.02~0.03份、乙二胺四乙酸二钠0.02~0.03份、安赛蜜0.03~0.05份、木糖醇11~13份和水260~270份。
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