[发明专利]一种适合老年人食用的蛋糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201711083199.9 | 申请日： | 2017-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN107821536A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 赵露曦 | 申请（专利权）人： | 赵露曦 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D2/36;A21D2/14 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司51230 | 代理人： | 徐金琼 |
| 地址： | 615000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种适合老年人食用的蛋糕及其制备方法，按照重量份包括以下组份油茶籽油120～140份、乌龙茶粉5～10份、甜味剂0.001～0.003份、核桃粉5～10份、面粉180～210份、鸡蛋8～12份、黄豆粉5～10份、茶籽粉5～10份、奶粉20～35份、水65～80份；本发明不仅提供多项对身体有益的养分，而且减少了人体对糖分的摄取，同时还可以有效控制心血管疾病、糖尿病等疾病，是一种非常健康的适合老年人食用的食物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适合 老年人 食用 蛋糕 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种适合老年人食用的蛋糕及其制备方法，其特征在于，按照重量份包括以下组份：油茶籽油120～140份、面粉180～210份、鸡蛋8～12份、水65～80份、乌龙茶粉5～10份、核桃粉5～10份、黄豆粉5～10份、茶籽粉5～10份、奶粉20～35份、甜味剂0.001～0.003份。
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