[发明专利]一种螺蛳粉辣椒油配料高速搅拌罐及其工艺

摘要

本发明提供一种螺蛳粉辣椒油配料高速搅拌罐及其工艺，属于辣椒油生产技术领域，该搅拌罐内部设置为腔体，腔体内部设置有搅拌装置，搅拌罐外侧设置有动力装置，动力装置与搅拌装置连接，搅拌罐顶部设置有进料口，底部设置有成品出口。搅拌装置包括搅拌轴、横杆、搅拌框和若干块刮壁块。本发明通过使用25个不锈钢桶配料一次性完成，减少工作次数，设置固定的配料搅拌次数，使得辣椒油的口味保持一致，通过使用自动话搅拌，从而提高生产力，减少操作人员，由传统8人减至现在2人，节约人力资源，工作环境远离高温，员工工作更舒服，高速搅拌保证油和辣椒粉混合的更好，不会有冲过火或过轻的现象存在。

主权项

一种螺蛳粉辣椒油配料高速搅拌罐，该搅拌罐内部设置为腔体(3)，腔体(3)内部设置有搅拌装置，搅拌罐外侧设置有动力装置(1)，动力装置(1)与搅拌装置连接，搅拌罐顶部设置有进料口(2)，底部设置有成品出口(11)，其特征在于，搅拌装置包括搅拌轴(7)、横杆(8)、搅拌框(9)和若干块刮壁块(10)，搅拌轴(7)竖直设置在腔体(3)内且与动力装置(1)固定连接，横杆(8)固定设置在搅拌轴(7)上且与搅拌轴(7)垂直，搅拌框(9)底部与搅拌轴(7)底部固定连接，搅拌框(9)两端分别与横杆(8)两端固定连接，刮壁块(10)固定设置在搅拌框(9)的外部，刮壁块(10)与腔体(3)内壁接触设置。