[发明专利]一种定点突变的甘露聚糖酶及其应用在审
| 申请号： | 201710768022.6 | 申请日： | 2017-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107400665A | 公开（公告）日： | 2017-11-28 |
| 发明（设计）人： | 姚冬生;虞晓丹;吕晓慧;胡凤娟;谢春芳;刘大岭 | 申请（专利权）人： | 暨南大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;A23K20/189;A23L33/10 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司44202 | 代理人： | 刘宇峰 |
| 地址： | 510632 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种定点突变的甘露聚糖酶。它是由氨基酸序列为SEQ IDNO.1的来源于Armillariella tabescens的β‑甘露聚糖酶MAN47中制造多个氨基酸取代而产生的突变体，所述的氨基酸取代包括第197、280、380位的取代。本发明所述的β‑甘露聚糖酶MAN47突变体具有耐高温、较宽的pH稳定性、对胰蛋白酶耐受性提高的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 定点 突变 甘露 聚糖 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种定点突变的甘露聚糖酶，其特征在于：它是由氨基酸序列为SEQ ID NO.1的来源于Armillariella tabescens的β‑甘露聚糖酶MAN47中制造多个氨基酸取代而产生的突变体，所述的氨基酸取代包括第197、280、380位的取代。
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