[发明专利]一种姜片凉果及其制备方法在审
| 申请号： | 201710754838.3 | 申请日： | 2017-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN107494874A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 杨宇 | 申请（专利权）人： | 杨宇 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 袁周珠 |
| 地址： | 516155 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种姜片凉果及其制备方法。本发明的姜片凉果由以下原料按照重量百分比制备而成姜胚15%~30%；黄桃果3%~5%；60度白酒1%~3%；白砂糖4%~15%；食盐10%~15%；甘草粉15%~20%；10度黄酒余量。本发明的姜片凉果，综合了黄桃和生姜的功效，具有生津止渴，健胃消食，口感爽脆，具黄桃芳香及姜的芳香，以及甜、酸、咸的共同风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 姜片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种姜片凉果，其特征在于：由以下原料按照重量百分比制备而成：姜胚 15%~30%；黄桃果3%~5%；60度白酒 1%~3%；白砂糖 4%~15%；食盐 10%~15%；甘草粉 15%~20%；10度黄酒 余量。
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