[发明专利]一种红豆杉抗癌粥及其加工工艺在审

专利信息
申请号: 201710696454.0 申请日: 2017-08-15
公开(公告)号: CN107373323A 公开(公告)日: 2017-11-24
发明(设计)人: 华柏生;华兴茂 申请(专利权)人: 桐城市兴新食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司11212 代理人: 沈尚林
地址: 231400 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及一种红豆杉抗癌粥,包括以下重量份的原料小米30‑50份、糯米15‑25份、红薯5‑10份、山药5‑10份、桂花1‑3份、白醋5‑10份、葡萄酒5‑10份、核桃2‑4份、中药浓缩液0‑2份;中药浓缩液包括以下原料制成白花蛇舌草2‑5份、红豆杉3‑6份、冬凌草1‑4份、制川附子1‑4份、桂枝尖2‑5份、炒山楂2‑5份、板蓝根4‑7份、绞股蓝1‑4份、炙甘草2‑5份、芦笋尖1‑4份、甘瓜蒂1‑4份、藤梨根1‑4份。本发明的粥通过加入红薯、山药、桂花、核桃,丰富了产品的口味,增加了产品的营养成分,同时具有桂花的香气,通过加入红豆杉等制成的中药浓缩液,使得粥具有抗癌、增强体抗力等功效。
搜索关键词: 一种 红豆杉 抗癌 及其 加工 工艺
【主权项】:
一种红豆杉抗癌粥,其特征在于,包括以下重量份的原料:小米30‑50份、糯米15‑25份、红薯5‑10份、山药5‑10份、桂花1‑3份、白醋5‑10份、葡萄酒5‑10份、核桃2‑4份、中药浓缩液0‑2份;所述的中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成:白花蛇舌草2‑5份、红豆杉3‑6份、冬凌草1‑4份、制川附子1‑4份、桂枝尖2‑5份、炒山楂2‑5份、板蓝根4‑7份、绞股蓝1‑4份、炙甘草2‑5份、芦笋尖1‑4份、甘瓜蒂1‑4份、藤梨根1‑4份。
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