[发明专利]快速解冻的棒冰沙在审

专利信息
申请号: 201710653626.6 申请日: 2017-08-02
公开(公告)号: CN107198013A 公开(公告)日: 2017-09-26
发明(设计)人: 李亦浩;刘小利;蔚海燕;白娟;杜金 申请(专利权)人: 美之源(深圳)生态食品有限公司
主分类号: A23G9/32 分类号: A23G9/32;A23G9/42;A23G9/34;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518000 广东省深圳市龙岗区南湾街*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供的快速解冻的棒冰沙,通过将包括下述按重量份计的原料加工制备而成牛奶或水果汁或豆制品水溶液或蔬菜汁1‑30份;高果糖玉米糖浆0.1‑10份;柠檬酸0.0005‑0.05份;香料0.0002‑0.003份;植物胶0.002‑0.5份;天然防腐剂0.02‑0.07份;小苏打0.001‑0.05份;水70‑95份;其中,牛奶或水果汁或豆制品水溶液或蔬菜汁的纯度均在80%以上。其能够快速解冻、且配方合理对人体更健康。
搜索关键词: 快速 解冻 棒冰
【主权项】:
快速解冻的棒冰沙,其特征在于通过将包括下述按重量份计的原料加工制备而成:牛奶或水果汁或豆制品水溶液或蔬菜汁        1‑30份;高果糖玉米糖浆                            0.1‑10份;柠檬酸                                    0.0005‑0.05份;香料                                      0.0002‑0.003份;植物胶                                    0.002‑0.5份;天然防腐剂                                0.02‑0.07份;小苏打                                    0.001‑0.05份;水                                        70‑95份;其中,牛奶或水果汁或豆制品水溶液或蔬菜汁的纯度均在80%以上。
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