[发明专利]一种规模化稳定培育桑黄菌种的方法

摘要

本发明属于桑黄菌种培育技术领域，提供了一种规模化稳定培育桑黄菌种的方法。该方法通过将沸石粉与硅藻土复合后高温灭菌，利用液氮快速冷却至一定温度，在无菌室将桑黄菌种接入沸石粉与硅藻土的复合体上。然后用水、桑树锯木屑、碳源、氮源、磷肥、钾肥、硫酸镁及琼脂粉预制培养基，并采用高压蒸汽灭菌。再将接种了桑黄菌的复合体与营养基按比例混合后装入网格板，用塑料封装，放入培养室内，控制培养室的温度和相对湿度，并保持黑暗状态，培养一定时间后即可得到均匀的菌丝。与传统方法相比，该发明的方法培育桑黄菌种，成活率高，质量稳定，可实现规模化培育。

主权项

一种规模化稳定培育桑黄菌种的方法，其特征在于，通过将沸石粉与硅藻土复合后高温灭菌，利用液氮快速冷却至一定温度，在无菌室将桑黄菌种接入沸石粉与硅藻土的复合体上；然后用水、桑树锯木屑、碳源、氮源、磷肥、钾肥、硫酸镁及琼脂粉预制培养基，并采用高压蒸汽灭菌；再将接种了桑黄菌的复合体与营养基按比例混合后装入网格板，用塑料封装，放入培养室内，控制培养室的温度和相对湿度，并保持黑暗状态，培养一定时间后即可得到均匀的菌丝；制备的具体步骤如下：（1）将沸石粉与硅藻土按一定的质量比例混合制得复合体，然后采用高温灭菌，再用液氮进行冷却，待温度降低至20~25℃后，转移至无菌室中，将桑黄菌种接入复合体上；（2）按一定的成分比例制备培养基，培养基的基本成分包括水、桑树锯木屑、碳源、氮源、磷肥、钾肥、硫酸镁及琼脂粉，然后在一定的温度及压力下灭菌，得到无菌培养基；（3）将步骤（1）所得的接种了桑黄菌种的复合体与步骤（2）制得的培养基按比例混合后，装入网格板，用塑料封装，放入培养室内，在一定的温度、相对湿度及PH值下，保持黑暗状态，培养25~30d后，即可得到均匀的菌丝。