[发明专利]一种绿色环保果蔬保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710427029.1 | 申请日： | 2017-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN107047749A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 徐仙峰 | 申请（专利权）人： | 合肥慧明瀚生态农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/08;A23B7/157;A23B7/10 |
| 代理公司： | 合肥道正企智知识产权代理有限公司34130 | 代理人： | 闫艳艳 |
| 地址： | 230000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种绿色环保果蔬保鲜剂，包括以下重量份的原料植物提取物0.1‑0.3份、壳聚糖1‑3份、有机酸添加剂1‑3份、纳米添加物0.5‑0.9份、聚氨基酸0.4‑0.6份、吐温0.8‑1.4份、硅烷偶联剂0.05‑0.07份、乙醇20‑30份、水30‑50份。本发明的绿色环保果蔬保鲜剂能延长果蔬的贮藏期，降低腐烂率和损失率，对果蔬采后贮藏过程中易出现的病原菌具有很好的抑制作用，对果蔬采后腐烂具有一定的抑制作用，且对采后果蔬具有很好的保鲜作用，提高了果蔬的品质，延长了果蔬的货架期，同时本发明的保鲜剂采用的原料组分安全可靠，对人体有益无害，使用方便绿色环保，且成本较低，工艺简明，具有较高的实用价值和良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿色 环保 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种绿色环保果蔬保鲜剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：植物提取物0.1‑0.3份、壳聚糖1‑3份、有机酸添加剂1‑3份、纳米添加物0.5‑0.9份、聚氨基酸0.4‑0.6份、吐温0.8‑1.4份、硅烷偶联剂0.05‑0.07份、乙醇20‑30份、水30‑50份。
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