[发明专利]一种混合果酱在审
| 申请号： | 201710393126.3 | 申请日： | 2017-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN108936488A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 井利萍 | 申请（专利权）人： | 井利萍 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 711399 陕西省咸阳市旬*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种混合果酱，所述混合果酱按以下重量份包括苹果酱30‑40份，抗氧化剂0.01‑0.03份，蜂蜜10‑20份，熟芝麻粉，3‑5份，阿胶1‑5份，茉莉花瓣0.05‑0.1份。该工艺包括。制备混合果酱的方法为：将阿胶加热成熔融态，再将苹果酱、蜂蜜和抗氧化剂混合搅拌均匀，最后加入熟芝麻粉和茉莉花板，混合搅拌均匀，即可得混合果酱。本发明的混合果酱具有丰富的口感，色泽明亮，甜度适中，即美味，又营养，适合广大消费者食用添加有茉莉花瓣，并且还添加有阿胶，具有保健的功效，极大地满足对健康生活有较高追求的人的需要。 | ||
| 搜索关键词： | 混合果酱 阿胶 抗氧化剂 茉莉花瓣 苹果酱 熟芝麻 蜂蜜 健康生活 熔融态 重量份 茉莉花 甜度 加热 制备 食用 明亮 | ||
【主权项】：
1.一种混合果酱，其特征在于：所述混合果酱按以下重量份包括苹果酱30‑40份，抗氧化剂0.01‑0.03份，蜂蜜10‑20份，熟芝麻粉，3‑5份，阿胶1‑5份，茉莉花瓣0.05‑0.1份。
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