[发明专利]一种苦荞营养面条及制备方法在审
| 申请号： | 201710382957.0 | 申请日： | 2017-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN107173685A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 杨正林 | 申请（专利权）人： | 遵义市播州区海淋苦荞食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 563199 贵州*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种苦荞营养面条及制备方法，包含苦荞麦粉 30‑50份；面粉 20‑60份；芡粉 8‑15份；阴米粉 5‑10份；和适量的水。这种苦荞营养面条添加了部分阴米粉，可使苦荞面味道更好、有筋道、营养更丰富。在制备过程的和面环节，根据季节性的温度、湿度不同，添加的水约有不同，可保证制备的苦荞面成型好，煮后不断节，不易起团。长期食用，可达到软化血管，改善微循环，清热解毒，活血化瘀，拔毒生肌，有降血糖、降尿糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 面条 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种苦荞营养面条，其特征是：按重量份比，由以下组分组成：苦荞麦粉 30‑50份；面粉 20‑60份；芡粉 8‑15份；阴米粉 5‑10份；和适量的水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于遵义市播州区海淋苦荞食品有限公司，未经遵义市播州区海淋苦荞食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710382957.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种向日葵花盘汤圆
- 下一篇：一种马齿苋挂面及其制备方法
