[发明专利]润肺营养包在审
申请号: | 201710382480.6 | 申请日: | 2017-05-26 |
公开(公告)号: | CN107410641A | 公开(公告)日: | 2017-12-01 |
发明(设计)人: | 李祖军 | 申请(专利权)人: | 成都鲜美诚食品有限公司 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48;A23G3/54 |
代理公司: | 成都希盛知识产权代理有限公司51226 | 代理人: | 陈喻 |
地址: | 610052 四川省成都市成华*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明涉及一种润肺营养包,属于食品技术领域。本发明的润肺营养包从内到外依次为;水果馅层、内皮层、糖馅料层、银耳胶层、外皮层。本发明的润肺营养包,滋阴润肺,营养均衡。将不同的材料分层,能够给人带来几种不同的口感;将易熟且不易久煮的水果包在营养包的中心,保证水果的营养和鲜嫩;糖馅煮熟后常常有汁液流出,在外皮层与馅料之间添加银耳胶层,能够较好的锁住汁液,润肺营养包不易坏。 | ||
搜索关键词: | 润肺 营养 | ||
【主权项】:
润肺营养包,其特征在于,所述润肺营养包从内到外依次为;水果馅层、内皮层、糖馅料层、银耳胶层、外皮层;所述水果馅层的成份以重量份计为:梨10~25,枇杷10~15,蜂蜜2~5;所述银耳胶层的成份以重量份计为:银耳10~15,果胶5~10,糯米粉15~25,水7~15;所述银耳胶层的制作方法为:将银耳磨粉,得到银耳粉,将银耳粉与果胶、糯米粉混匀,加入沸水混匀,冷却后得到银耳胶层。
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