[发明专利]一种百草茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710372895.5 | 申请日： | 2017-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN107149018A | 公开（公告）日： | 2017-09-12 |
| 发明（设计）人： | 田宗仁 | 申请（专利权）人： | 硒多宝（恩施）饮品集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 齐云 |
| 地址： | 445000 湖北省恩施土家族*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种百草茶及其制备方法，所述百草茶主要由显齿蛇葡萄叶、青钱柳叶、皱皮木瓜、玉竹、黄精和低聚甘露糖中的两种或几种原料制备而成，其中，显齿蛇葡萄叶、青钱柳叶和皱皮木瓜之间的合理配比具有协同增效的作用，能够辅助治疗由雾霾引起的呼吸道疾病。本发明所述制备方法对显齿蛇葡萄叶、青钱柳叶和皱皮木瓜进行特殊的摊凉、杀青、揉捻和发酵操作，并采用特定的水温进行冲泡，可以促进百草茶中有效成分的溶出，同时提升所述百草茶的口感、香味和色泽，提高茶饮料的综合品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百草 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种百草茶，其特征在于，按重量份计，所述百草茶主要由以下原料制备而成：显齿蛇葡萄叶45～65份、青钱柳叶10～25份、皱皮木瓜5～15份、玉竹5～15份、黄精10～25份和低聚甘露糖5～10份。
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