[发明专利]一种对柑橘果胶提取后的固体残渣进行综合利用的方法

摘要

本发明公开了一种对柑橘果胶提取后的固体残渣进行综合利用的方法，包括以下步骤：(1)橙皮苷粗制、(2)橙皮苷精制、(3)柑橘黄酮提取物的获取、(4)柑橘饲料添加剂的获取和(5)碱性提取液的获取。本发明具有工艺简单、条件温和、环境友好和易于工业化生产的特点，实现了柑橘果胶提取固体残渣的全利用，使柑橘皮深加工的经济效益显著增加，属于绿色环保的生产技术。

主权项

1.一种对柑橘果胶提取后的固体残渣进行综合利用的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)橙皮苷粗制：将提取柑橘果胶后的原料残渣用水洗涤至pH≥6，随后加入碱性水溶液对残渣进行提取，得到碱性提取液和粗提残渣；对所述碱性提取液进行超滤除杂，将得到的超滤透过液浓缩，得到蒸发水和浓缩液，将所述浓缩液酸化沉淀，用水洗涤所述沉淀至出水无色，得到橙皮苷粗品；(2)橙皮苷精制：将步骤(1)中得到的橙皮苷粗品用热乙醇提取后，趁热过滤，将得到的提取液冷却结晶后过滤，将得到的晶体经过真空干燥获得橙皮苷成品；母液中的乙醇蒸馏回收，得到浸膏；(3)柑橘黄酮提取物的获取：将步骤(1)中得到的粗提残渣用水洗涤至pH≤8，加入乙醇水溶液加热回流提取，趁热过滤，滤液超滤分离，得到固体残渣和超滤透过液，将所述超滤透过液中的乙醇蒸馏回收后，对残留的浆状物进行减压蒸馏，得到残留物，将所述残留物和步骤(2)中得到的浸膏合并后真空干燥，或分别真空干燥，获得柑橘黄酮提取物；(4)柑橘饲料添加剂的获取：将步骤(3)中获得的固体残渣用水清洗至无乙醇残留后干燥、粉碎，得到柑橘饲料添加剂；(5)碱性提取液的获取：将步骤(1)中得到的蒸发水用于配制步骤(1)中的碱性提取液。