[发明专利]一种口味改善的降血糖苦瓜饮品在审
| 申请号： | 201710300134.9 | 申请日： | 2017-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN107156564A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 贾东升;谢晓亮;温春秀;刘灵娣;李荣乔;崔施展;田伟;边建波 | 申请（专利权）人： | 河北省农林科学院经济作物研究所 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/60;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京华创博为知识产权代理有限公司11551 | 代理人： | 张波涛,管莹 |
| 地址： | 050003 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，具体涉及一种口味改善的降血糖苦瓜饮品。本发明的口味改善的降血糖苦瓜饮品包含苦瓜汁、乌梅汁和植物甜味剂，所述植物甜味剂为神秘果素与黄杞提取物。本发明的苦瓜饮品遵循中医“苦酸相配”的中医理论，通过苦瓜汁与乌梅汁的复配使用，增强降血糖效果，且神秘果素与黄杞提取物有效改善了苦瓜的苦味与乌梅的酸味，使本发明的苦瓜饮品在保留降血糖效果的同时，还具有更容易被接受的甜味风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 口味 改善 血糖 苦瓜 饮品 | ||
【主权项】：
一种口味改善的降血糖苦瓜饮品，其特征在于，所述口味改善的降血糖苦瓜饮品含有苦瓜汁、乌梅汁和植物甜味剂。
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