[发明专利]用于处理被屠宰家禽的方法和装置有效

专利信息
申请号: 201710228906.2 申请日: 2017-04-10
公开(公告)号: CN107279247B 公开(公告)日: 2020-05-15
发明(设计)人: 阿洛伊修斯·克里斯蒂安纳斯·玛丽亚·范斯泰真;汉斯·彼特·霍斯特;丹尼尔·德克森 申请(专利权)人: 梅恩食品加工技术有限公司
主分类号: A22B5/00 分类号: A22B5/00;A22B7/00;A22B3/08
代理公司: 北京银龙知识产权代理有限公司 11243 代理人: 曾贤伟;许静
地址: 荷兰*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及用于处理被屠宰家禽的方法和装置。为了在屠宰线的起点处确定家禽(1、2、3、4)在到达屠宰场时是活着还是死亡,用于处理在屠宰场的屠宰线(5)中输送的被屠宰家禽(1、2、3、4)的方法和装置包括在击晕家禽之后当所述家禽通过腿部悬挂在屠宰线(5)时,检测被屠宰家禽的身体参数,并且其中确定被屠宰家禽(1、2、3、4)的血液的吸收光谱。
搜索关键词: 用于 处理 屠宰 家禽 方法 装置
【主权项】:
一种处理被屠宰家禽(1、2、3、4)的方法,所述被屠宰家禽(1、2、3、4)在屠宰场的屠宰线(5)中进行输送,以便在所述屠宰线的起点确定家禽(1、2、3、4)在到达所述屠宰场时是活着还是死亡,所述方法包括击晕所述家禽之后当所述家禽通过腿部被悬挂在屠宰线(5)中时,检测被屠宰家禽的身体参数,其特征在于确定被屠宰家禽(1、2、3、4)的血液的吸收光谱。
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