[发明专利]一种藜麦奶茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710115878.3 | 申请日： | 2017-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN108497115A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 苏育攀 | 申请（专利权）人： | 苏育攀 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种藜麦奶茶及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的藜麦奶茶由下列重量份的原料组成：藜麦250‑350份、鲜牛奶200‑300份、白砂糖100‑150份、茶叶粉55‑100份；制备方法如下：(1)藜麦打浆；(2)茶叶粉制备；(3)调和、均质；(4)一次杀菌；(5)灌装、封口；(6)二次杀菌。本发明的藜麦奶茶，不仅口感细腻、香味宜人，还具有很高的营养价值，长期饮用不仅有利于增强人体抵抗力，还有降压功效，是高血压病患者的保健饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 奶茶 制备 茶叶粉 白砂糖 封口 食品加工领域 人体抵抗力 打浆 保健饮品 二次杀菌 降压功效 口感细腻 原料组成 鲜牛奶 重量份 灌装 均质 调和 杀菌 饮用 | ||
【主权项】：
1.一种藜麦奶茶，其特征在于，所述藜麦奶茶由下列重量份的原料组成：藜麦250‑350份、鲜牛奶200‑300份、白砂糖100‑150份、茶叶粉55‑100份。
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