[发明专利]一种蛹虫草辅助健康食品组合物、制备方法及该食品在审
| 申请号： | 201710054543.5 | 申请日： | 2017-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN106722886A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 郭鹏;王轶 | 申请（专利权）人： | 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 齐云 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种蛹虫草辅助健康食品组合物、制备方法及该食品，属于中药保健食品技术领域。蛹虫草辅助健康食品的组合物包括籽粒苋、葛根、茯苓、蛹虫草发酵物、苦瓜叶和黄精。蛹虫草辅助健康食品的制备方法包括在籽粒苋中加入复合酶进行发酵处理得到籽粒苋发酵物。将籽粒苋发酵物、葛根、茯苓、蛹虫草发酵物、苦瓜叶和黄精混合并进行膨化处理后得到蛹虫草辅助健康食品。此方法制备的蛹虫草辅助健康食品能够提高免疫力，具有很好的辅助降糖、补气养血的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 辅助 健康 食品 组合 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛹虫草辅助健康食品的组合物，其特征在于，所述组合物包括：30‑40重量份的籽粒苋、5‑10重量份的葛根、5‑10重量份的茯苓、10‑20重量份的蛹虫草发酵物、5‑10重量份的苦瓜叶和5‑10重量份的黄精。
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