[发明专利]热水加热器、蒸汽发生器和相关装置中的振动性锅垢减少

摘要

一种用于通过将水煮沸来产生蒸汽的蒸汽发生器或其它热水加热装置(在每一状况下，例如用于蒸汽烹饪器或洗碗机中)包含罐结构，其中罐结构提供用于保持水的加热室并包含水入口、蒸汽出口和水排放出口。加热元件被定位成将加热室内的水加热以便产生蒸汽。至少一个换能器位于罐结构上或罐结构内，以使加热室内的水振动以便减少加热室内的一个或更多个表面上的锅垢积聚。

主权项

一种蒸汽烹饪器，包括：蒸汽烹饪室；蒸汽发生器，位于所述蒸汽烹饪室外并被装配成将蒸汽从所述蒸汽发生器的蒸汽出口输送到所述蒸汽烹饪室的蒸汽入口，所述蒸汽发生器包含：罐结构，提供用于保持水的加热室；至少一个加热元件，与所述罐结构相关联以将所述加热室内的水加热以便产生蒸汽；以及至少一个换能器，与所述罐结构相关联以使所述加热室内的水振动以便减少所述加热室内的一个或更多个表面上的锅垢积聚。