[发明专利]发泡设备以及相应的方法

摘要

一种用于液体发泡的设备包括混合单元(30)。所述混合单元(30)包括具有内表面(33)的第一元件(31)、具有外表面(35)的第二元件(34)、所述第一元件(31)的内表面(33)与第二元件(34)的外表面(35)之间的间隙(36)、与所述间隙(36)连通的第一开口(37)以及第二开口(38)。所述第一元件(31)或所述第二元件(34)中的至少一个可相对于另一个绕转动轴线(AR)转动。所述内表面(33)和外表面(35)相对于与所述转动轴线(AR)重合的、共同的对称轴线(AH、AW)对称，并具有垂直于所述对称轴线的圆形部分，其直径在沿着对称轴线(AH、AW)的方向上增加。

主权项

1.一种用于液体发泡的设备，其包括混合单元(30)，所述混合单元(30)包括：/n具有内表面(33)的第一元件(31)；/n具有外表面(35)的第二元件(34)；/n所述第一元件(31)的内表面(33)以及第二元件(34)的外表面(35)之间的具有确定宽度的间隙(36)；/n与所述间隙(36)连通的第一开口(37)和第二开口(38)；/n其中，所述第一元件(31)或第二元件(34)中的至少一个可相对于另一个绕转动轴线(AR)转动；/n所述内表面(33)和所述外表面(35)相对于与所述转动轴线(AR)重合的、共同的对称轴线(AH、AW)对称，并具有垂直于所述对称轴线的圆形部分；/n所述圆形部分的直径沿着所述对称轴线(AH、AW)的方向增加；/n其特征在于：所述间隙(36)的宽度，即所述内表面(33)和所述外表面(35)之间的距离，在垂直于所述内表面和所述外表面的方向上基本是均一的，从而使得当所述第一元件(31)或第二元件(34)中的至少一个相对于另一个转动时，在所述间隙(36)中形成所述液体的层流；/n所述设备还包括根据待发泡液体的特性来改变位于所述内表面(33)和所述外表面(35)之间的间隙的部件；/n所述第一元件(31)和/或第二元件(34)沿着所述对称轴线的方向移动以改变所述内表面(33)和外表面(35)之间的间隙(36)；/n还包括至少一个电机(21)，其被设置为：/n将所述第一元件(31)或第二元件(34)中的至少一个相对于另一个转动；/n沿所述对称轴线移动所述第一元件(31)或第二元件(34)。/n