[发明专利]用于在厌氧条件下生产衣康酸的方法在审
| 申请号： | 201680010220.X | 申请日： | 2016-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN107429273A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | 鲁德·威斯塞伊斯;基拉·沃利斯托;格里特·埃格英克;约翰·皮耶特·马里努斯·桑德斯 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/44 | 分类号： | C12P7/44;C12P7/46 |
| 代理公司： | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司11258 | 代理人： | 肖善强 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于产生衣康酸的方法，所述方法包括在适合的发酵培养基中发酵能够产生衣康酸的重组细胞，从而产生衣康酸，其中(a)所述重组细胞(i)过度表达顺式乌头酸脱羧酶；并且(ii)过度表达柠檬酸循环的一部分和/或到乙酸和/或乳酸的天然代谢路径的活性减小；以及任选地，(b)所述发酵在厌氧条件下进行。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 条件下 生产 衣康酸 方法 | ||
【主权项】：
一种用于产生衣康酸的方法，所述方法包括在适合的发酵培养基中发酵能够产生衣康酸的重组细胞，从而产生衣康酸，其中：(a)所述重组细胞：(i)过度表达顺式乌头酸脱羧酶；并且(ii)过度表达柠檬酸循环的一部分和/或到乙酸和/或乳酸的天然代谢路径的活性减小，其中所述柠檬酸循环的一部分的过度表达是柠檬酸合酶的过度表达和/或乌头酸酶的过度表达，并且其中到乙酸的天然代谢路径的活性减小是磷酸乙酰转移酶的活性减小，和/或其中到乳酸的天然代谢路径的活性减小是乳酸脱氢酶的活性减小；以及任选地，(b)所述发酵在厌氧条件下进行，其中在厌氧条件下进行发酵意指在不存在氧的条件下运行的或者其中基本上不消耗氧的发酵过程或者在限氧或微需氧条件下运行的发酵过程；以及任选地(c)其中谷氨酸盐/酯的产生被抑制，优选地其中谷氨酸盐/酯产生的抑制通过在无氮条件下进行所述发酵来进行。
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