[发明专利]预防和/或改善心脑血管疾病的保健菌菇汁及其制备方法有效
| 申请号： | 201611154850.2 | 申请日： | 2016-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN106722881B | 公开（公告）日： | 2021-06-22 |
| 发明（设计）人： | 张忱;敬敏 | 申请（专利权）人： | 上海天天商务实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L33/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 韦东 |
| 地址： | 200137 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种预防和/或改善心脑血管疾病的保健菌菇汁及其制备方法，原料组分包括：菌菇汁、海藻糖、香菇、黑木耳、洋葱、芹菜、西兰花、玉米、大葱、大蒜、人参、丹参、黄芪、槐花、桃仁、肉桂、麦冬、五味子、山楂、酸枣仁、大枣、当归和生姜。本发明通过采用蔬菜和具有特殊调节功效的食药同源的中药饮片组分作为原料，制备得到的保健菌菇汁配方合理，营养丰富且口感鲜美；并且同时具备调节血脂和血压的功效，起到预防或改善心脑血管疾病的作用；制备方法简单，生产成本低，可操作性强。 | ||
| 搜索关键词： | 预防 善心 脑血管 疾病 保健 菌菇汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健菌菇汁，其特征在于，原料组分按重量份计，包括：菌菇汁130～260份、海藻糖10～20份、蔬菜和中药；其中，所述蔬菜包括：香菇20～30份、黑木耳10～20份、洋葱10～30份、芹菜5～20份、西兰花5～10份、玉米5～10份、大葱1～5份和大蒜1～2份；所述中药包括：人参1～6份、丹参1～6份、黄芪1～5份、槐花3～6份、桃仁2～6份、肉桂2～3份、麦冬1～2份、五味子1～2份、山楂1～3份、酸枣仁1～3份、大枣1～3份、当归1～2份和生姜1～3份。
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