[发明专利]一种膨化营养代餐粉及其制作方法有效
| 申请号： | 201611081883.9 | 申请日： | 2016-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN106578943B | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 谷继芳;张书玉;公维荣 | 申请（专利权）人： | 锦州市枫华源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/17 | 分类号： | A23L7/17;A23L7/10;A23L19/10;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 锦州辽西专利事务所(普通合伙) 21225 | 代理人： | 王佳佳 |
| 地址： | 121000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种膨化营养代餐粉及其制作方法，将小麦麸、薏仁米、山药、枸杞、按比例混合，粉碎过30目筛，再加入圆苞车前子壳粉、白砂糖混匀得到混合粉，然后用饮用水溶解食盐和小苏打，用该水溶液湿润混合粉，搅拌均匀送入双螺杆膨化挤出机，进行挤压膨化，经剪切，得到的半成品随即进入热风循环烘道进行干燥，干燥后的膨化颗粒含水量≤5％，再进行二次分碎，过80目筛。将得到的细粉进行分装，即为麦米杞营养代餐粉成品。优点是：该营养代餐粉富含膳食纤维及多种营养成分，可调理肠道、健脾、祛湿、补肾；食用方便，老幼皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 膨化 营养 代餐粉 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种膨化营养代餐粉，其特征是：按照重量份数计，原料组成如下：
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