[发明专利]一种人参、西洋参参粒饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610147370.7 | 申请日： | 2016-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN105614876A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 李家磊;卢淑雯;任传英;王崑仑;洪滨;高扬;谢学军;周野;付建国;崔怡娟 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省农业科学院食品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L2/38;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京世誉鑫诚专利代理事务所(普通合伙) 11368 | 代理人： | 郭官厚 |
| 地址： | 150086 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种人参、西洋参参粒饮料，由如下以重量份数计的成分制成：人参或西洋参汁60～80份，纯净水10～30份，砂糖6～10份，β-环糊精0.1～0.3份，稳定剂0.2～0.4份。本发明还公开了一种人参、西洋参参粒饮料的制备方法。本发明的优点体现在：一方面扩大人参、西洋参的使用范围，丰富人参、西洋参精深加工产品，带动农民种植人参、西洋参的积极性，增加农民的收益，进而为促进人参、西洋参产业的快速发展做出一定的贡献；另一方面为了满足人们对人参、西洋参饮料产品多样化和具有营养保健作用的需求，进而为推行全民健康计划提供有力保障。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 西洋参 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种人参、西洋参参粒饮料，其特征在于，由如下以重量份数计的成分制成：人参或西洋参汁60～80份，纯净水10～30份，砂糖6～10份，β‑环糊精0.1～0.3份，稳定剂0.2～0.4份，其中，人参或西洋参汁通过10g鲜参加入到200ml水中榨汁过滤所得。
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