[发明专利]一种辣木芽苗菜的生产方法

摘要

本发明涉及一种辣木芽苗菜的生产方法，属蔬菜无土栽培技术领域。本发明的辣木芽苗菜生产方法，其具体步骤包括：选种、种子表面灭菌和浸种、栽培容器的选择和处理、播种、催芽和避光培养。本发明所用的种子、栽培容器、和消毒液均为市场购买。本发明的有益效果在于：方法简单，易于操作，投资小，既实用于家庭小型栽培，也适用于大规模的工厂化栽培；生产周期短，产品活体销售，能实现周年生产；本方法生产的辣木芽苗菜,嫩营养、风味独特，不涉及任何化学品，安全绿色。

主权项

一种辣木芽苗菜的生产方法，其特征在于该方法的具体步骤包括：a.选种：挑选出籽粒饱满，无虫蛀、霉变或破损的辣木种粒；b.种子表面灭菌和浸种：灭菌前需去除种子的纸翼，巴氏消毒液与水7倍稀释液、或用体积百分比10％的次氯酸钙或次氯酸钠水溶液没过种子，搅拌15‑20min，然后用清水冲洗3次，洗掉种子表面的消毒液，沥水，倒入种子体积2‑3倍的25‑30℃的水，浸种6‑10h，让种子吸饱水；c.栽培容器的选择和处理：选用干净的60cm×30cm×5cm的育苗盘、或采用沥水性好的泡沫箱、或形状规范的容器作为栽培容器；经多次使用的栽培容器，使用前需用1g/kg的高锰酸钾水溶液浸泡2h，清水冲洗干净，以防栽培过程中滋生杂菌；d.播种：在栽培容器底部铺2层吸湿性好的纸或者无纺布，将种子均匀铺满在纸或无纺布上，播种量为800‑1000克/盘，种子表面再覆盖1层纸，保持湿润；或在种子上表面上再覆盖0.5cm的细河沙或蛭石，淋透水；e.催芽：25‑30℃保湿避光条件下催芽；f.避光培养：种子发芽后避光培养，平均温度25℃，每天洒水1‑2次，空气湿度保持在80％‑90％；g.成品：避光培养8‑12d，芽苗长至12‑16cm时即采收或进行活体销售。