[发明专利]一种柑橘光亮保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201610105516.1 | 申请日： | 2016-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN105557996A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 黄驰;付伟;肖以明;王金华 | 申请（专利权）人： | 湖北丽橙生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/16 |
| 代理公司： | 武汉科皓知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 42222 | 代理人： | 常海涛 |
| 地址： | 443600 湖北省宜昌*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种柑橘光亮保鲜剂及其制备方法，属于水果保鲜领域。本发明柑橘光亮保鲜剂包含如下质量百分含量组分：漂白紫胶5-20%，松香季戊四醇酯0.5-5%，甘油0.5-2%，氨水0.6-3%，多羟基POSS 0.1-5%，表面活性剂0.1-0.5%，亮度调节剂0.1-3%，水70-85%。将甘油、氨水以及水混匀；加入漂白紫胶、松香季戊四醇酯，升温搅拌至形成透明溶液；加入多羟基POSS和表面活性剂，搅拌得到均匀分散液，冷却后离心过滤；加入亮度调节剂，搅拌均匀，得柑橘光亮保鲜剂。本发明的柑橘保鲜光亮剂干燥速度快，成膜性好，膜光亮度持久、不发白、透气性好，保鲜效果优异，符合食品安全和机械化打蜡要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑橘 光亮 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种柑橘光亮保鲜剂，其特征在于：包含如下按质量百分比计的组分：![]()
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