[发明专利]一种检测水产品中电子束辐照剂量的方法在审
| 申请号： | 201610088219.0 | 申请日： | 2016-02-17 |
| 公开（公告）号： | CN105717531A | 公开（公告）日： | 2016-06-29 |
| 发明（设计）人： | 李振兴 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | G01T1/02 | 分类号： | G01T1/02 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种检测水产品中电子束辐照剂量的方法，所述方法为首先构建电子束辐照水产品中邻酪氨酸含量与电子束辐照剂量之间的线性方程，然后利用高效液相色谱法检测电子束辐照后水产品中邻酪氨酸的含量，最后通过线性方程得到电子束辐照剂量。本发明通过检测电子束辐照后邻酪氨酸含量的多少来确定辐照剂量，为辐照食品的安全性提供理论基础，本发明的检测方法快速简便、无损、精确度高；检测方法对目标化合物的线性关系好，回收率高，相对偏差小，使用的试剂低毒，使用量少，对环境友好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 检测 水产品 电子束 辐照 剂量 方法 | ||
【主权项】：
一种检测水产品中电子束辐照剂量的方法，其特征在于，所述方法为首先构建电子束辐照水产品中邻酪氨酸含量与电子束辐照剂量之间的线性方程，然后利用高效液相色谱法检测电子束辐照后水产品中邻酪氨酸的含量，最后通过线性方程得到电子束辐照剂量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国海洋大学，未经中国海洋大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610088219.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
