[发明专利]一种含有果蔬的谷物组合物及其制备方法在审
| 申请号： | 201610086893.5 | 申请日： | 2016-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN105520059A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 张旭东;董亚;南宾鹏;陈秀廷;王凤霞;温泉;王炎炎 | 申请（专利权）人： | 郑州荣利达生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/135 | 分类号： | A23L7/135;A23L7/17 |
| 代理公司： | 郑州先风专利代理有限公司 41127 | 代理人： | 黄伟 |
| 地址： | 450001 河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开了一种含有果蔬的谷物组合物及其制备方法。该组合物由以下重量份数的原料制备而成：燕麦膨化颗粒30~50份、小麦膨化颗粒70~90份、玉米膨化颗粒70~90份、白砂糖27.6~31.6份、植物油18~22份、奶油1.54~1.94份、食用盐1.9~2.1份、木瓜2.2~2.8份、葡萄11~15份、南瓜子7~13份、苹果4~8份、椰子6~8份、草莓2~4份、水40.4~48.4份、椰子香精0.1~0.14份、烤燕麦香精0.1~0.14份、乳化剂0.15~0.25份。该组合物可作为早餐，营养丰富全面，口感和风味多样，香味柔和，适口性强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 谷物 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含有果蔬的谷物组合物，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：燕麦膨化颗粒30~50份、小麦膨化颗粒70~90份、玉米膨化颗粒70~90份、白砂糖27.6~31.6份、植物油18~22份、奶油1.54~1.94份、食用盐1.9~2.1份、木瓜2.2~2.8份、葡萄11~15份、南瓜子7~13份、苹果4~8份、椰子6~8份、草莓2~4份、水40.4~48.4份、椰子香精0.1~0.14份、烤燕麦香精0.1~0.14份、乳化剂0.15~0.25份。
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