[发明专利]一种杏仁保健鱼丸及其制备方法在审
| 申请号： | 201610069174.2 | 申请日： | 2016-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN105520068A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 王龙云 | 申请（专利权）人： | 王龙云 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/60;A23L33/10;A23L33/115;A23L33/16;A23L33/125;A23L29/20 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杏仁保健鱼丸，由下列重量份的原料制成：新鲜鲢鱼肉200-220、鸡蛋清6-7、马铃薯淀粉4-5、山药30-33、猪肥膘7-8、蜂蜜3-4、鲜杨梅7-8、甜杏仁3-4、旱田草1-1.2、枳实0.7-0.8、百日菊1.1-1.3、蔗糖0.8-1.0、卡拉胶0.5-0.6、生姜0.4-0.5、香辛料4-5，食盐适量、水适量。本发明采用的甜杏仁等辅料具有滋润肺燥、润肠通便的功能，采用的百日菊等中草药具有清热利尿的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏仁 保健 鱼丸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种杏仁保健鱼丸，其特征在于由下列重量份的原料制成：新鲜鲢鱼肉200‑220、鸡蛋清6‑7、马铃薯淀粉4‑5、山药30‑33、猪肥膘7‑8、蜂蜜3‑4、鲜杨梅7‑8、甜杏仁3‑4、旱田草1‑1.2、枳实0.7‑0.8、百日菊1.1‑1.3、蔗糖0.8‑1.0、卡拉胶0.5‑0.6、生姜0.4‑0.5、香辛料4‑5，食盐适量、水适量。
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