[实用新型]一种软冰淇淋机微生物控制系统

摘要

本实用新型公开了一种软冰淇淋机微生物控制系统，包括机架、空气高温杀菌机、料槽，所述机架上端内部设有保鲜箱，机架上方设有与保鲜箱相匹配的箱盖，所述保鲜箱内设有若干料槽，所述料槽底部设有通孔，通孔内设有送料棒，所述保鲜箱下方设有冷冻缸，所述冷冻缸包括冰淇淋进入管、搅拌部分和挤出部分，送料棒下端部连接于冰淇淋进入管，所述机架内设有空气过滤器与空气高温杀菌机，空气过滤器连接空气高温杀菌机，空气高温杀菌机连接排气管，排气管另一端连接于送料棒上端口。本实用新型的有益效果：带有空气过滤净化杀菌功能，有效防止细菌滋生，有效保证原料清洁，料槽可方便拆卸清洗。

主权项

一种软冰淇淋机微生物控制系统，包括机架（1）、空气高温杀菌机（6）、料槽（4），其特征在于，所述机架（1）上端内部设有保鲜箱（3），机架（1）上方设有与保鲜箱（3）相匹配的箱盖（7），所述保鲜箱（3）内设有若干料槽（4），所述料槽（4）底部设有通孔（11），通孔（11）内设有送料棒（8），所述保鲜箱（3）下方设有冷冻缸（2），所述冷冻缸（2）包括冰淇淋进入管（21）、搅拌部分（22）和挤出部分（23），送料棒（8）下端部连接于冰淇淋进入管（21），所述机架（1）内设有空气过滤器（5）与空气高温杀菌机（6），空气过滤器（5）连接空气高温杀菌机（6），空气高温杀菌机（6）连接排气管（10），排气管（10）另一端连接于送料棒（8）上端口。