[实用新型]一种水封式连续高压杀菌锅有效
| 申请号： | 201520102459.2 | 申请日： | 2015-02-12 |
| 公开（公告）号： | CN204579793U | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 许庆纯;谢顺才 | 申请（专利权）人： | 福建省泉州喜多多食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/02 | 分类号： | A23L3/02 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 362000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种水封式连续高压杀菌锅，包括中空的锅体、鼓形水封阀、水封池和输送链，所述锅体内部由分隔板分为杀菌室和冷却室，所述杀菌室内设有迂回设计的传送带和与传送带配合使用的罐头导向轨，所述分隔板上设有连接杀菌室和冷却室的转移孔，所述水封池通过输送链经鼓形水封阀连接到锅体内的杀菌室内。本实用新型可对罐头进行连续杀菌，杀菌效果好、工作效率高，且设备体积小、杀菌时间短、适应性广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水封 连续 高压 杀菌 | ||
【主权项】：
一种水封式连续高压杀菌锅，其特征在于：包括中空的锅体(1)、鼓形水封阀(2)、水封池(3)和输送链(4)，所述锅体(1)内部由分隔板(11)分为杀菌室(12)和冷却室(13)，所述杀菌室(12)内设有迂回设计的传送带(14)和与传送带配合使用的罐头导向轨(15)，所述分隔板(11)上设有连接杀菌室(12)和冷却室(13)的转移孔(16)，所述水封池(3)通过输送链(4)经鼓形水封阀(2)连接到锅体(1)内的杀菌室(12)。
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