[发明专利]用于制备和分配液态食品的设备和方法有效
| 申请号： | 201511035934.X | 申请日： | 2015-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN105685362B | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | A·库奇 | 申请（专利权）人： | 艾力集团有限责任公司-卡皮贾尼 |
| 主分类号： | A23G9/04 | 分类号： | A23G9/04;A23G9/22 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 李丹丹 |
| 地址： | 意大*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种用于制备和分配冷冻食品，如格兰尼它冰糕、雪泥饮料等的设备，其包括：至少一个用于容纳和加工待分配产品的闭合和密封的腔室(3)；相应的用于供给获得待分配产需要的基础配料的罐(23)；罐的出口(25)和腔室(3)的进口(26)之间的连接管(24)；和沿着所述管(24)放置的流量计(27)。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 分配 液态 食品 设备 方法 | ||
【主权项】：
一种用于制备和分配液态或半液态食品的设备，所述设备包括用于容纳和加工待分配产品并且在使用过程中关闭的腔室(3)，放置在所述腔室(3)底部附近的分配龙头(4)，都放置在所述腔室(3)内部的发动机驱动的搅拌单元(8)和制冷回路的蒸发器(9)；其特征在于，腔室(3)配备有进口(26)并且设备(1)还包括：‑进料罐(23)，所述进料罐(23)设有出口(25)，所述出口(25)用于供给获得待分配产品所需要的基础配料；‑所述罐(23)的所述出口(25)与所述腔室(3)的所述进口(26)之间的连接管(24)；以及‑沿着所述管(24)放置的流量计(27)。
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