[发明专利]一种明目乳酸果冻饮料在审
| 申请号： | 201510994641.8 | 申请日： | 2015-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN105475488A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 高恒东 | 申请（专利权）人： | 芜湖润蓝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241200 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种明目乳酸果冻饮料，由以下重量份原料制成：鲜奶120-130、鲫鱼肉30-35、糯米酒糟30-35、马蹄草15-20、乳酸菌10-12、荞麦皮45-50、番茄55-60等；本发明的乳酸饮料，用糯米酒糟腌制的鲫鱼、马蹄草等共同发酵而成，使得酸奶具有不同的口感，别有风味，添加荞麦皮提取液，荞麦皮含有一定的功能因子，并且资源丰富，荞麦提取液含有丰富的黄酮，具有一定的抑菌作用，有益健康，加入特制果冻，增加营养的同时，使口感升级，以及枸杞、决明子、菊花、陈皮、红曲米等提取物的添加，赋予了本发明明目、消气消食的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 明目 乳酸 果冻 饮料 | ||
【主权项】：
一种明目乳酸果冻饮料，其特征在于，由以下重量份原料制成：鲜奶120‑130、鲫鱼肉30‑35、糯米酒糟30‑35、马蹄草15‑20、乳酸菌10‑12、荞麦皮45‑50、番茄55‑60、胡萝卜40‑45、苦瓜汁20‑25、食用明胶12‑14、枸杞5‑6、决明子6‑7、菊花4‑5、陈皮5‑6、红曲米3‑4、莱菔子3‑4、咸酸仔1‑2、豌豆多糖4‑5、蔗糖适量、水适量。
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