[发明专利]一种含有菊粉和壳寡糖的固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510899190.X 申请日: 2015-12-09
公开(公告)号: CN105533387A 公开(公告)日: 2016-05-04
发明(设计)人: 于德君;韩明修;王玉杰 申请(专利权)人: 山东凯尔海洋生物科技有限公司
主分类号: A23L2/395 分类号: A23L2/395;A23L2/52;A23L33/00
代理公司: 东营双桥专利代理有限责任公司 37107 代理人: 侯华颂
地址: 257508 山东省东营市垦*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种含有菊粉和壳寡糖的固体饮料及其制备方法,属于固体饮料以及固体饮料制备加工技术领域,该固体饮料具有润肠通便、调节生理机能的功效。一种含有菊粉和壳寡糖的固体饮料,由以下重量组分的原料制成:主料:菊粉10-15重量份、壳寡糖0.05-0.20重量份;辅料:麦芽糊精1-3重量份、甜菊糖苷0.01-0.02重量份、维生素C 0.02-0.03重量份、乙基麦芽酚0.005-0.03重量份。
搜索关键词: 一种 含有 菊粉 寡糖 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种含有菊粉和壳寡糖的固体饮料,其特征在于,由以下重量组分的原料制成:主料:菊粉10‑15重量份、壳寡糖0.05‑0.20重量份;辅料:麦芽糊精1‑3重量份、甜菊糖苷0.01‑0.02重量份、维生素C 0.02‑0.03重量份、乙基麦芽酚0.005‑0.03重量份。
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