[发明专利]一株耐受高浓度糠醛的酿酒酵母及其应用有效
| 申请号： | 201510854364.0 | 申请日： | 2015-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN105462867B | 公开（公告）日： | 2019-07-16 |
| 发明（设计）人： | 王菊芳;罗平;马毅;李杉 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12P7/10;C12R1/865 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 宫爱鹏 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株耐受高浓度糠醛的酿酒酵母及其应用，该菌种为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)FR125，已于2015年9月9日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.11356。该菌株在葡萄糖/糠醛不同梯度组合压力的耐性测试下，生长延滞期比对照组明显缩短，乙醇产量保持不变，但产率显著提高。本发明所述耐受高浓度葡萄糖/糠醛组合压力的突变株，能够有效地利用廉价原材料大规模发酵生产乙醇，在降低生产成本、保护环境和降低对粮食作物的依赖性方面具有重要作用。 | ||
| 搜索关键词： | 耐受 浓度 糠醛 酿酒 酵母 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一株耐受高浓度糠醛的酿酒酵母，其特征在于，该菌种为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)FR125，已于2015年9月9日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.11356。
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