[发明专利]一种粗粮同熟方便食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510832787.2 申请日: 2015-11-26
公开(公告)号: CN105341071A 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 张雪利 申请(专利权)人: 安徽燕之坊食品合肥有限公司
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231699 安徽省合肥市肥东县肥东*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开一种粗粮同熟方便食品及其制备方法,包括以下重量份数配比的原料:小麦粉25-30份、糯米粉30-35份、酵母粉5-6份、刀豆5-8份、木豆4-5份、鹰嘴豆2-3份、红小豆5-6份、五花肉12-15份、葛花1-2份、谷芽6-8份、红门兰3-5份、九翅豆蔻2-4份、木香3-6份、人参果2-3份、人头七1-2份、肉豆蔻衣2-5份、砂仁1-2份和药茴香3-5份。该粗粮同熟方便食品营养均衡,味道可口,能够增进食欲。
搜索关键词: 一种 粗粮 方便 食品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种粗粮同熟方便食品,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:小麦粉25‑30份、糯米粉30‑35份、酵母粉5‑6份、刀豆5‑8份、木豆4‑5份、鹰嘴豆2‑3份、红小豆5‑6份、五花肉12‑15份、葛花1‑2份、谷芽6‑8份、红门兰3‑5份、九翅豆蔻2‑4份、木香3‑6份、人参果2‑3份、人头七1‑2份、肉豆蔻衣2‑5份、砂仁1‑2份和药茴香3‑5份。
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