[发明专利]一种紫薯全粉面包及其制作方法在审
| 申请号: | 201510683302.8 | 申请日: | 2015-10-20 |
| 公开(公告)号: | CN106605677A | 公开(公告)日: | 2017-05-03 |
| 发明(设计)人: | 孙菁 | 申请(专利权)人: | 孙菁 |
| 主分类号: | A21D13/06 | 分类号: | A21D13/06;A21D13/043;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人: | 赵秀斌 |
| 地址: | 225008 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种紫薯全粉面包,由以下重量份原料组成面粉200‑300份、干酵母5‑10份、竹荪20‑30份、紫薯30‑40份、核桃粉15‑20份、白砂糖40‑50份、银耳10‑15份、奶粉5‑10份、龙虾壳粉10‑20份、菊花5‑10份和水适量,该面包营养丰富、制作简单,且味道鲜美。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 紫薯全 粉面 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种紫薯全粉面包,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉200‑300份、干酵母5‑10份、竹荪20‑30份、紫薯30‑40份、核桃粉15‑20份、白砂糖40‑50份、银耳10‑15份、奶粉5‑10份、龙虾壳粉10‑20份、菊花5‑10份和水适量。
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