[发明专利]一种椹莓果汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201510626273.1 | 申请日： | 2015-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN105231200A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 孙强 | 申请（专利权）人： | 山东鑫源实业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人： | 李斌 |
| 地址： | 274900 *** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种椹莓果汁及其制备方法，其特征在于按照以下步骤加工得到：选果洗果、冷冻解冻、榨汁、渣汁分离、澄清、调配。经本发明制备的椹莓果汁具有澄清度高、有丰富的营养成分、保质期长的特点，解决了椹莓鲜果极易腐烂变质存放时间短的问题，同时保留了椹莓中的营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种椹莓果汁，其组分及重量含量是：![]()
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