[发明专利]一种浓缩奶茶的制作工艺在审
| 申请号： | 201510497822.X | 申请日： | 2015-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN104996572A | 公开（公告）日： | 2015-10-28 |
| 发明（设计）人： | 刘振龙 | 申请（专利权）人： | 天津市恒安食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 301800 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种奶茶浓缩饮料，将下列原料按照如下的重量配比制成：奶粉2-10份、茶粉2-10份、白砂糖20份、甜味剂0.10-0.15份、植脂末35-45份、稳定剂1-2份、香精0.1-0.2份。本发明的优点是：1、可增强产品的稳定性，使产品形体更加稳定，不会产生褐变、沉淀、结块变稠的现象，从而增加了产品的感官质量和口感；2、可最大限度地保留了奶和茶的营养成分以及风味，易于被人体吸收，是天然、绿色、健康、营养价值很高的饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浓缩 奶茶 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种奶茶浓缩饮料，其特征在于：将下列原料按照如下的重量配比制成：奶粉2‑10份、茶粉2‑10份、白砂糖20份、甜味剂0.10‑0.15份、植脂末35‑45份、稳定剂1‑2份、香精0.1‑0.2份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津市恒安食品有限公司，未经天津市恒安食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510497822.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
