[发明专利]一种食用菌干货及其制备方法在审
| 申请号： | 201510437848.5 | 申请日： | 2015-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN105077212A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 樊胜华;樊基胜;许立武;方丽慧 | 申请（专利权）人： | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种食用菌干货及其制备方法，包括以下重量份数配比的原料：猪苓20-22份、蜜环菌18-20份、虎皮香菇19-21份、竹荪20-23份、鸡枞菌19-22份、虫草花12-15份、水淀粉8-10份、五香粉2-4份、盐1-3份、鸡精1-3份、米醋2-4份、麻油3-5份、料酒1-4份、高汤35-40份，该食用菌干货营养全面、口感较好、食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 干货 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种食用菌干货及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：猪苓20‑22份、蜜环菌18‑20份、虎皮香菇19‑21份、竹荪20‑23份、鸡枞菌19‑22份、虫草花12‑15份、水淀粉8‑10份、五香粉2‑4份、盐1‑3份、鸡精1‑3份、米醋2‑4份、麻油3‑5份、料酒1‑4份、高汤35‑40份。
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