[发明专利]果菜的杀菌方法及果菜的杀菌装置在审
| 申请号： | 201510432292.0 | 申请日： | 2015-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN105325534A | 公开（公告）日： | 2016-02-17 |
| 发明（设计）人： | 澁谷弘利;中俊明 | 申请（专利权）人： | 澁谷工业株式会社 |
| 主分类号： | A23B7/015 | 分类号： | A23B7/015 |
| 代理公司： | 北京鸿元知识产权代理有限公司 11327 | 代理人： | 姜虎;陈英俊 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及果菜的杀菌方法及果菜的杀菌装置，对收容在包装(P)中的果菜(草莓1)从上述包装(P)的外部照射电子束，以进行该草莓的杀菌。使上述包装(P)的厚度为350μm以下，并将上述电子束的加速电压设定在150kV以上且300kV以下，并对收容在上述包装中的果菜从一侧及另一侧照射电子束，以在上述草莓的全周上照射电子束。本发明的效果为可更长时间地保存果菜。 | ||
| 搜索关键词： | 果菜 杀菌 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种果菜的杀菌方法，对收容在包装中的果菜从上述包装的外部照射电子束，以进行该果菜的杀菌，其特征在于，使上述包装的厚度为350μm以下，并将上述电子束的加速电压设定在150kV以上且300kV以下，对收容在上述包装中的果菜从一侧及另一侧照射电子束，以在上述果菜的全周上照射电子束。
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