[发明专利]一种山楂开胃奇味花生及其制备方法在审
| 申请号： | 201510425936.3 | 申请日： | 2015-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN104997076A | 公开（公告）日： | 2015-10-28 |
| 发明（设计）人： | 李阳阳 | 申请（专利权）人： | 合肥梅香园禽蛋制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种山楂开胃奇味花生，是由下述重量份的原料制成：带藤蔓连壳花生100-120、白醋10-12、山楂10-15、乌梅8-12、脱脂奶粉10-20、食盐3-4、五香粉7-8、白糖10-12、五味子2-3、高良姜3-4、熟地黄1-2、甘草4-5、鸡血藤2-3、栀子3-4、甜米酒20-30、椰汁适量；本发明在原本不易进味的花生壳上打穿出细孔，使香味渗透的更彻底，花生仁香味浓郁、风味独特，并且没有破裂的花生壳能够保证花生仁的香味不易散发，香味保存期长，成品加入山楂、乌梅等原料，使其能够开胃消食、有助消化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山楂 开胃 花生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种山楂开胃奇味花生，其特征在于是由下述重量份的原料制成：带藤蔓连壳花生100‑120、白醋10‑12、山楂10‑15、乌梅8‑12、脱脂奶粉10‑20、食盐3‑4、五香粉7‑8、白糖10‑12、五味子2‑3、高良姜3‑4、熟地黄1‑2、甘草4‑5、鸡血藤2‑3、栀子3‑4、甜米酒20‑30、椰汁适量。
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